Slik sabler du som Napoleon

Nyheter og gode tips

Wente Vineyards, Magna Carta, Van Gogh, Da Vinci, Bach og Hemmingway

Wente Vineyards, Magna Carta, Van Gogh, Da Vinc...

Hin dagen som vi sier det i Bergen, var jeg på masterclass og vinsmaking med en av verdens mest innovative vinprodusenter, nemlig Wente Vineyards fra California. Det hele fant sted...

Wente Vineyards, Magna Carta, Van Gogh, Da Vinc...

Hin dagen som vi sier det i Bergen, var jeg på masterclass og vinsmaking med en av verdens mest innovative vinprodusenter, nemlig Wente Vineyards fra California. Det hele fant sted...

Pinotage er Sør-Afrikas uslepne diamant

Pinotage er Sør-Afrikas uslepne diamant

Pinotage er en rødvinsdrue som er unik for Sør-Afrika og regnes som landets signaturdrue. Druen ble utviklet i 1925 av vitikulturisten Abraham Izak Perold ved universitetet i Stellenbosch og målet var...

Pinotage er Sør-Afrikas uslepne diamant

Pinotage er en rødvinsdrue som er unik for Sør-Afrika og regnes som landets signaturdrue. Druen ble utviklet i 1925 av vitikulturisten Abraham Izak Perold ved universitetet i Stellenbosch og målet var...

Malbec - Argentinas lekne sjarmør!

Malbec - Argentinas lekne sjarmør!

Malbec er en rødvinsdrue som først og fremst assosieres med Argentina, selv om den har sin opprinnelse i Frankrike. Med sin dype farge og sin rike, fyldige smak, samt druens...

Malbec - Argentinas lekne sjarmør!

Malbec er en rødvinsdrue som først og fremst assosieres med Argentina, selv om den har sin opprinnelse i Frankrike. Med sin dype farge og sin rike, fyldige smak, samt druens...

Sangiovese - Italias store stjerne!

Sangiovese - Italias store stjerne!

Sangiovese er Italias mest plantede druesort og ikke nok med det, den ikoniske druen spiller hovedrollen i noen av landets mest kjente viner som Chianti, Brunello di Montalcino og Vino...

Sangiovese - Italias store stjerne!

Sangiovese er Italias mest plantede druesort og ikke nok med det, den ikoniske druen spiller hovedrollen i noen av landets mest kjente viner som Chianti, Brunello di Montalcino og Vino...

Bli "zen" med Zinfandel

Bli "zen" med Zinfandel

Kunnskap er makt… eller la meg omformulere; kunnskap gir trygghet og mulighet til å forstå. At vi kan litt om vinen vi drikker og hva den er laget av vil ti-doble...

Bli "zen" med Zinfandel

Kunnskap er makt… eller la meg omformulere; kunnskap gir trygghet og mulighet til å forstå. At vi kan litt om vinen vi drikker og hva den er laget av vil ti-doble...

Shiraz er Australias nasjonaldrue, men kalles Syrah i Rhone

Shiraz er Australias nasjonaldrue, men kalles S...

Shiraz er Australias nasjonaldrue, men kalles Syrah i Rhone. Kjært barn har mange navn, sies det. Dette er en drue av høy kvalitet som krever litt mer omsorg enn f. eks Cabernet-druene. Druen...

Shiraz er Australias nasjonaldrue, men kalles S...

Shiraz er Australias nasjonaldrue, men kalles Syrah i Rhone. Kjært barn har mange navn, sies det. Dette er en drue av høy kvalitet som krever litt mer omsorg enn f. eks Cabernet-druene. Druen...