FEATHER BOOK, WINE & ART
A Taste of Merlot
A Taste of Merlot
Couldn't load pickup availability
A Taste of Merlot
Culinary Delights for Wine Lovers
Perfect Pairings and Ten Recipes to Elevate
Your Merlot Experience
E-PUB. Understanding Merlot and wine pairing is a Wine Lover's Dream. In this book Merlot meets Culinary Delights. You will learn about Perfect Pairings for Culinary Adventures together with Ten Delicious Recipes that dance perfectly with the Sophisticated Flavors of Merlot.
Merlot is known for its soft texture and easy, fruit-forward character. The grape produces some of the most expensive wines in the world and plays an important role in blends, especially with Cabernet Sauvignon in Bordeaux, where its friendly, fruity flavor counterbalances Cabernet's more obvious tannins and structure. The grape's versatility, its tannin structure and resilient flavors make it a perfect accompaniment to a wide range of dishes.
A Taste of Merlot is illustrated with beautiful and inspiring pictures, also for each recipe. Although wine can be complicated, the text is easy to read so that the subject wine - food - and recipes, and why the components fit perfectly together, becomes understandable. This is the content of the book. Well read, and cheers.
Chapter 1: A Taste of Merlot
- Introduction to Merlot
- Characteristics of Merlot
- Perfect Food Pairings
Chapter 2: Merlot and Italian Cuisine Pairings
- Classic Italian Dishes
- Regional Italian Pairings
- Wine Service Tips
Chapter 3: Pairing Merlot with Grilled Meats
- Grilling Techniques
- Best Cuts of Meat for Merlot
- Complementary Sauces and Marinades
Chapter 4: Vegetarian Dishes That Complement Merlot
- Flavor Profiles of Vegetarian Dishes
- Grains and Legumes with Merlot
- Seasonal Vegetables and Merlot
Chapter 5: Merlot and Cheese: Perfect Matches
- Cheese Varieties That Pair with Merlot
- Serving Suggestions
- Creating a Merlot and Cheese Board
Chapter 6: Merlot with Chocolate Desserts
- Types of Chocolate and Their Pairings
- Creating the Perfect Dessert Experience
- Tips for Serving
Chapter 7: Regional Variations of Merlot Pairings
- Old World vs. New World Merlot
- Unique Regional Dishes
- Cultural Pairing Insights
Chapter 8: Merlot and Mediterranean Flavors
- Key Ingredients of Mediterranean Cuisine
- Pairing Techniques
- Signature Mediterranean Dishes
Chapter 9: Merlot Pairings for Seasonal Dishes
- Spring and Summer Pairings
- Fall and Winter Pairings
- Celebratory Seasonal Menus
Chapter 10: Merlot and Asian Cuisine Pairings
- Overview of Asian Flavors
- Pairing Merlot with Asian Dishes
- Wine and Food Serving Tips
Chapter 11: Cooking with Merlot: Recipes and Pairings
- Cooking Techniques with Merlot
- Recipe Suggestions
- Pairing Recommendations for Home Chefs
Chapter 12: Ten Recipes that Dance Perfect with Merlot
If you want to read A Taste of all the other grapes - click here for more of these wonderful books about grapes, wines and food pairings.
You might also want to read: Fit for Leadership, How to Manifest Your Success, Cleanse to Thrive and Nourish Your Body and Mind
Feather Book, Wine & Art Gallery
Siste nytt og gode tips om vin og vinkurs, kunst og litteratur, og annen moro kan du lese om i nettmagasinet.
-
Forfatteren og kunstneren Trude Helén Hole
Til nettgallerietTrude Helén Hole tilbringer dagene på Asker Kunstfagskole, men er også journalist, sommelier, modell, foredragsholder, forlagseier og Norges morsomste forfatter, ifølge media. Hennes bøker om den sexy og ukonvensjonelle Lotte-Marie er Norges humoristiske svar på Harry Hole og Varg Veum. Hennes debut Sannheten om Lotte-Marie, Usensurert ble utgitt av N.W. Damm & Søn Forlag i 2006 og solgte over 6.000 i første opplag som den gang var Norgesrekord.
Nå har Hole også spisset blyantene og børstet støv av malerkostene, og skaper både abstrakte og figurative malerier, tegninger, grafikk og tresnitt inspirert av årstider og naturens skiftende humør, gjerne med små finurligheter og lekne detaljer.
-
På Druen - Norges mest populære digitale vinkurs
Til På Druen digitale vinkursDon´t be a wine snob - be a wine lover! Trude Helén Hole skriver ikke bare bøker - hun har arbeidet med vin i 26 år, hvorav 6 år med vinimport og 20 år som vinskribent. Hun er i tillegg en erfaren kurs- og foredragsholder, og produserte Norges første TV serie om vin, samt Norges første digitale vinkurs. Hole har også holdt en rekke vinkurs over hele landet hvor vinsnobber er bannlyst - hun har nå grunnet mange forespørsler valgt å holde vinkurs igjen, men nå med ny vri: Vinkursene ser du når du har tid og lyst! Du kan altså sitte hjemme i egen stue eller hage med venner eller alene om du foretrekker det - og lære om vin via alle skjermer inkludert TV.
Vi håper du finner noe du liker
I Feather Book, Wine & Art Gallery finner du også bøker og kunst fra andre prominente forfattere og kunstnere.
Om du deler siden vår, setter vi utrolig stor pris på det. Nyt livet, og ta vare på deg selv og de du holder kjær.
Med vennlig hilsen,
Trude Helén Hole